Curd Side Effects: పెరుగును వీళ్లు అస్సలు తినకూడదు....తింటే చాలా ప్రమాదకరం తెలుసా..

పెరుగు ఒక పాల ఉత్పత్తి. పాలలో బ్యాక్టీరియాను జోడించడం ద్వారా జరుగుతుంది. పెరుగులోని పోషక విలువలు అనేక విధాలుగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. పెరుగు అనేక ఆహారాల రుచిని పెంచడమే కాకుండా, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.

ఎముకలు , దంతాలను బలపరుస్తుంది. పెరుగును క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది. అధిక రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది. ఇది శరీరం , రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది , చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. పెరుగు తీసుకోవడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, కానీ పెరుగు కొంతమందికి హానికరం అని మీకు తెలుసా. అవును! పెరుగు తినడం వల్ల నష్టాలు కూడా ఉన్నాయి. పెరుగు వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి అందరూ మాట్లాడుతారు కానీ పెరుగు వల్ల కలిగే దుష్ప్రభావాల గురించి తెలుసుకోవడం కూడా ముఖ్యం.

ఎవరు పెరుగు తినకూడదు ?

>> కీళ్లనొప్పులతో బాధపడేవారు రోజూ పెరుగు తినకూడదు. పెరుగు పుల్లని ఆహారం , పుల్లని ఆహారాలు కీళ్ల నొప్పులను తీవ్రతరం చేస్తాయి.

>> బలహీనమైన జీర్ణవ్యవస్థ ఉన్నవారు రాత్రిపూట పెరుగు తినకూడదు. మీకు తరచుగా అసిడిటీ, అజీర్ణం లేదా యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ సమస్యలు ఉంటే, జీర్ణక్రియ మందగించినప్పుడు మీరు పెరుగు తినకూడదు, ఇది సాధారణంగా రాత్రి సమయంలో జరుగుతుంది.

>> పెరుగు ఎముకలు, దంతాలకు బలాన్ని అందిస్తుంది, అయితే ఇప్పటికే ఆర్థరైటిస్ ఉన్నవారు పెరుగును క్రమం తప్పకుండా తినడం మానుకోవాలి. ఇది కీళ్ల నొప్పులను పెంచుతుంది.

>> లాక్టోస్ ఇంటోలరెన్స్ ఉన్నవారు పెరుగును జీర్ణం చేయగలరని కనుగొనబడింది, కానీ పాలు కాదు. అయితే, మీరు పెరుగు తినవచ్చు, కానీ పెరుగు తినడంలో కొంత గ్యాప్ ఇవ్వండి.

>> పెరుగు బరువు తగ్గించడంలో సహాయపడుతున్నప్పటికీ, దాని రోజువారీ వినియోగం ఊబకాయానికి దారితీస్తుంది. ప్రతి వారం వినియోగించే పరిమాణంలో ప్రజలు జాగ్రత్తగా ఉండాలి. కొంతమందికి పెరుగు అధికంగా ఉంటుంది, ఇది మలబద్ధకానికి దారితీస్తుంది. ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల సమస్యలు మాత్రమే వస్తాయి.